Orientalisk köttfärs
- Serverar: 4 portioner
Lätt och gott
Ingredienser
Instruktioner
Strimla purjolöken.
Fräs smör och curry i en stekpanna på medelstark värme.
Lägg i purjolöken och låt den bli mjuk.
Höj värmen i pannan.
Bryn köttfärsen under omrörning så att den blir grynig och får färg.
Skala och grovriv äpplena och blanda med färsen.
Låt allt fräsa några minuter.
Smaksätt med salt och peppar och blanda ner russin och jordnötter.
Servera köttfärsgrytan i värmda pitabröd eller med kokt ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Razzel
