Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Orientalisk kyckling med avokado

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Ett recept jag fått av min syster men inte hunnit pröva ännu men det låter gott.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Bryn kycklingfiléen i lite smör. Skala och hacka löken. Fräs lök och curry i smör i en traktörpanna. Lägg över kycklingen i traktörpannan. Salta och peppra. Tillsätt buljong och chutney.
  2. Låt kycklingen eftersteka ca 20 min. Rör i créme fraiche och låt det koka ytterligare 5 min. Skala och kärna ur avokadon. Skär den i bitar. Rör ner bitarna i såsen och låt allt bli varmt.
  3. Servera med kokt ris.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • AnnaCecilia65 19 mars 2011

    En favoriträtt som familjen äter ca 1 gång i veckan sedan flera år tillbaka. God utan mango chutney också och kan gärna varieras genom att byta ut avokadon mot t ex broccoli och den vanliga crème fraiche mot smaksatt sådan, t ex tomat/fetaost.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.