- Serverar: 8-10 portioner
- Tid: 1 timme 15 minuter
Skriv ut
God lättlagad gryta.
Instruktioner
- Blanda mjöl, curry, salt och peppar i en bunke.
- Tärna köttet och hacka löken. Täck grytans botten med köttbitar och stek allt i omgångar på hög värme.
- Ta ur det sista köttet och fräs löken och champinjonerna. Lägg i buljongtärningen och köttet. Häll i vatten så att köttet precis täcks. Häll i mjölblandningen och rör om. Låt sjuda på medelvärme i 45-60 min.
- Häll i fruktsalladen utan saft. Häll i grädden.
Smaka av med 1-2 dl chilisås och red ev. av med maizena.
- Servera med ris.
Publicerat den
8 december 2011
Liknande recept
Skriv kommentar