- Serverar: 4 portioner
Ett recept på jättegoda biffar, dessutom givetvis smidiga att tillaga. Kan förslagsvis ätas tillsammans med klyftpotatis och en kall sås.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Riv löken. Blanda samman färs, ägg, grädde, lök, salt och peppar. Forma till 16 st biffar. Platta ut dom ordentligt.
- Hacka vitlöken och klipp ner bacon i mindre bitar. Stek bacon och lägg mot slutet ner den hackade vitlöken,
- Lägg i bacon, vitlök, ost, "vik ihop" biffen och platta till den igen.
- Bryn hastigt så biffarna får färg. Ställ dem därefter i ugnen ca 20 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (6)
Skriv kommentar
Författare
SusanneSj
Jättegott!!!
Tack så mycket Pirkko :-)
verkligen goda biffar!
Maken blev lyrisk när jag bjöd på dessa goda biffar. Supergott, en klar 5:a
Goda.
Lätt att tillreda, å supergoda