Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Ost och köttbullepannkaka

(1 kommentar)  
Ost och köttbullepannkaka Ost och köttbullepannkaka
  • Serverar: 4-6 portioner
  • Tid: 45 minuter
Skriv ut

En mycket matig pannkaka, där grundidén kom ifrån ett barn. Barnet hade en önskan om att få både pannkaka och köttbullar till middag. Resultatet blev uppskattat av både barn och min gumma.

Ingredienser

Instruktioner

Sätt ugnen på 225 grader. Skiva köttbullarna, finstrimla och hacka purjolöken, grovriv osten. Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och paprikapulver i en bunke. Tillsätt hälften av mjölken och vispa klumpfritt. Tillsätt resten av mjölken och äggen och vispa till en slät smet. Blanda ner allt det skurna och rivna och häll ut i en smord ugnsform. Placera formen 1 fals under mitten av ugnen och grädda i ca 30 minuter.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Anderstam 21 januari 2014

    Oj vilken miss! Det ska vara 1 tsk. Det är nu även tillagt i ingredienslistan.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.