Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Ost- och paprikabiffar

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Mumsigt

Ingredienser

Instruktioner

  1. Arbeta färsen med saltet. Tillsätt vitpeppar, ägg och potatismjöl. Späd med grädden och vattnet. Forma färsen till små biffar på vattensköljd skärbräda. stek dem på varje sida några minuter.
  2. Toppa biffarna med en vikt skinkskiva och strö paprikahack. Täck med ost och gratinera i 225 grader tills osten smält och biffarna är genomvarma.
  3. Blanda potatismoset med äggulorna och spritsa ut till toppar på bakpappersklädd plåt. Strö över osten och gratinera potatisrosorna.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.