Mycket lättbakade muffins som kan gräddas direkt eller stå klara i kylen och gräddas till frukost. Passar även som utflyktsbröd, till soppa eller som mellanmål. Går bra frysa och sedan värma i ugn.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Jag bytte ut vetemjölet mot 3 dl rågsikt, 1 dl grahams och 1 dl havrekli. Smakade som scones, jättegott!
Älskar det här receptet, definitivt min favorit bland matmuffins! De blir saftiga och mjuka, och om man vill är det gott att ha i majs också :)