Enkel, lyxig och "nyttig" lunch. Byt ut paprika mot rödbetor, kanske lägg lite rödlöksringar. Kanske några rostade pinjenötter. Variera med lite timjan. Eller låt det vara, det är fasligt gott precis som det är.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.