- Serverar: 4 portioner
Helt perfekt att slippa steka biffarna i stekpanna ovanpå spisen. Nej, skjuts in i ugnen !!!!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225*
- Arbeta färsen med salt och peppar. Tillsätt potatismjöl och ägg. Späd med vatten och arbeta färsen smidig.
- Forma färsen till 16 tunna biffar. Lägg ostskivor på hälften av biffarna. Täck med resten av biffarna och tryck till runt kanten.
- Vira en baconskiva runt varje biff. Placera dem i en liten långpanna. Sätt in den i mitten av ugnen och stek biffarna 25-30 min.
Liknande recept
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
Kristinfahl
Goda enkla biffar.Kommer att ta Västerbottensost nästa gång.
Jättegoda biffar!!Dessa kommer jag att göra fler gånger.Tack för receptet!!
Goda och smidiga att laga. Jag använde ett muffinsbläck i stället för långpanna. Nästa gång ska jag krydda lite mer. Jag tog grädde i stället för vatten och 2 tsk fiberhusk i stället för potatismjöl, för att anpassa till min LCHF-kost. Ett bra recepte enkelt att anpassa till mina behov. Tack för receptet.
suveränt goda!!!!!!!!