Ostgratinerad filé
(2 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 35 minuter
En snabb och god bjudrätt som alltid går hem!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär filén i skivor. Bryn den lätt i smör och krydda. Lägg skivorna i en ugnsfast form. Dela bacon i bitar och stek den. Strö bacon, riven ost och persilja på köttet. Häll på grädden.
- Gratinera i 225 grader i ca 15 min tills osten har smält och fått gyllene färg. Servera med pressad potatis och en sallad.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
AnetteH
Jag dubblade grädden, tillsatte en dryg matsked fransk senap, ett par tsk kinesisk soja och 1 riven vitlöksklyfta. Serverade med pasta, mums! Till och med ungarna tyckte att det var super.
Det var supergott väl värt 5p o ett stort tack.