- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Utan tvekan en av mina favoriträtter. Otroligt gott!
Instruktioner
- Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
- Putsa fläskfilén och skär upp den 1-2 cm tjocka skivor. Bryn fläskfilén lätt salta och peppra. Lägg fläskfiléskivorna i botten av en ugnsfast form.
Skär upp tomaterna i skivor och lägg ovanpå fläskfilén.
Vispa grädden ganska fast och blanda sedan den vispade grädden med senap och den rivna osten. Bred sedan ut ost och gräddmassan över fläskfilén och tomaterna i formen. Gratinera sedan i ugnen i 25-30 minuter i 200 grader.
Publicerat den
17 februari 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
ostgratinerad fläskfile
Supergott var det.... lade till lite tärnat bacon och stekt purjolök på filén..