Ostgratinerad Ravioli

Uppiffning av ravioli på burk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1-2 burkar Ravioli (valfri storlek)
  • Ostsås;
  • 2 msk smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 5 dl gräddmjölk (grädde och mjölk blandat)
  • 2 dl Riven ost
  • 1 Grönsaksbuljongtärning
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Garnering;
  • 2-3 tomater
  • 1 dl riven ost

Gör så här

  1. Fräs smör och mjöl i en kastrull, späd med gräddmjölken till en slät sås.
  2. Rör ner 2 dl riven ost och smaka av med salt och peppar.
  3. Koka upp, sjud sakta utan lock ca 5 min.
  4. Värm raviolin i en kastrull.
  5. Skölj och skiva tomaterna.
  6. Häll raviolin i en ugnsform, slå över ostsåsen och lägg tomaterna ovanpå och strö till sist den rivna osten över alltsammans. Gratinera ca 15 minuter.
  7. Servera med en sallad.
  8. Ugn: 225'

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr