- Serverar: 4 portioner
Mos som ska vara lite fastareän vanligt mos.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala potatisen, skär den i halvor och koka mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet.
- Kör med elvispens degkrokar direkt i kastrullen. Tillsätt 1 klick smör, 2 äggulor och ev lite mjölk till lagom konsistens, moset ska vara ganska fast.
- Skeda upp moset i en ugnssäker form, strö över osten och gratinera i get ugn, 250° till osten har smält och fått lite färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilloo
