Ostöverbakade lammkotletter
- Serverar: 4 portioner
Provensalska smaker där citronen kliver in som ett uppfriskande inslag.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250°.
- Bryn köttet på båda sidor i 1 msk smör och rapsolja i en stekpanna, salta. Lägg kotletterna på ett ugnssäkert fat.
- Blanda ost, vitlök, ströbröd och persilja med 2 msk smör och rapsolja. Bred det på köttet.
- Lägg körsbärstomaterna vid sidan om köttet. Gratinera i övre delen av ugnen 3-4 min.
- Servera med kokt pasta kryddat med smör och rapsolja, citron och svartpeppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
