Paj i olika former är min absoluta favoriträtt!
Pröva denna, den är helt underbar.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°C.
- Blanda ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en pajform. Förgrädda pajdegen med 1 dl riven västerbottenost i ca 10 min.
- Dela baconet i mindre bitar och stek det lätt. Fördela baconet i pajskalet .
Skär purjolöken i mindre bitar och stek lätt. Blanda den stekta purjolöken med Cantadou osten och fördela sedan röran över baconet.
Hacka tomater och paprika i mindre bitar och fördela över baconröran.
- Rör (lätt) ihop ägg, grädde, sambal oelek, pressad vitlök och alla krydder, häll över och toppa med resten av den rivna Västerbottenosten.
- Gratinera 25-35 min.
- Servera med en god blandad sallad .
Publicerat den
10 april 2010
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Tack för ett super recept! En av de godaste pajerna jag ätit =) en klar femma!!!
Tack! Kul att du tyckte om den, det gör jag också!!! Helén
mmmm kanon god! Og ungene, (to på 13 + kamerater) var veldig fornøyd:)
Låter bra, kul att de tyckte det var gott! Mvh Helén
Fantastiskt god paj, en av dom godaste jag ätit
Härligt, jag tycker själv att den är en höjdare. Helén
Jättegod paj! Minskade dock på sambal oelek och ingen extra peppar för jag tyckte den var tillräckligt "hot" ändå! Den här kommer jag helt klart att göra fler gånger.
Jätte god paj! Både jag och killen åt för fulla muggar. Bytte dock ut mot vanlig ost och tog inte paprika men jätte god ändå.
Superb! Väldigt god och precis sådär smak-stark som en maträtt ska vara (till skillnad från stark-stark då man inte känner någon smak för att det är för starkt.).