Ostpiroger
- Serverar: 20 portioner
Ca 20 st
Ingredienser
Instruktioner
- Kör mjöl, salt och smör i en matberedare, tillsätt Kesella och kör tills det går ihop. Du kanske behöver lite mer mjöl. Låt ligga svalt, i kylen, i ca en timme.
- Blanda ihop fyllningen.
- Kavla ut degen tunt och skär ut kvadrater på drygt en decimeter. Lägg på lite fyllning i mitten, pensla kanterna med ägg, och vik ihop till en trekant. Tryck ihop kanterna med en gaffel, och pensla pirogerna med ägg.
- Grädda i 200°C i 10-12 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
