Ostsnacks

Serverar: 12-16 portioner
Tid: 45 minuter

Skriv ut

Goda ttill drinken

Ingredienser

100 gr smör eller margarin
2 1/4 dl vatten
2 dl vetemjöl, 120 g
2-3 ägg (beroende på storleken)
Ädelost

Instruktioner

Koka upp matfett och vatten i en kastrull rör ner mjölet rör tills degen blir jämn och smidig låt den svalna Vispa upp ett ägg i taget och rör ner i degen det är inte säkert att hela det sista ägget behövs degen får inte bli för tunn utan måste hålla formen när bakverken gräddas Klicka ut degen på en plåt med bakplåtspapper dela osten i små tärningar lägg en tärning på varje degklick Grädda ostnacksen i ugn vid 200 grader i ca 15 minuter eller tills de fått vacker färg verkar lätta och genomgräddade servera dem helst varma lycka till !