Ostsoppa med popcorn
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Hör och häpna soppa med popcorn.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala moroten och skär tunna skivor. Skölj sellerin och purjon och skiva fint. Riv osten. Smält smöret och fräs grönsakerna i 4 min under omrörning. Häll i mjölet och rör om.
- Häll i vatten (rör om under tiden) och lägg i buljongtärning. Låt puttra under lock i 5 min. Poppa popcornen i smör.
- Häll i mjölken och koka upp igen. Rör ner den rivna osten och servera genast soppan med en näve popcorn uppepå.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
_Kockfan_
