Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Paella i lergryta

 
  • Serverar: 8 portioner
  • Tid: 2 timmar
Skriv ut

På begäran i forumet kommer receptet här.

Ingredienser

Instruktioner

Stycka kycklingen i 8 bitar. Gnid in dem med kryddorna. Skär skinkan i små tärningar. Skala och hacka löken. Skölj paprikan i ringar. Lägg ner skinka, lök, paprika, och saffran i en genomfuktad lergryta. Häll i tomater med spad, ris, och vatten i grytan. Rör om och lägg kycklingbitarna överst. Lägg lock på grytan och sätt in den i ugnen. Sätt den på 225 grader och låt grytan stå i ca 1,5 tim. Skala räkorna. Rör ner räkor och musslor när det är 10 min kvar av tillagningstiden. Ta med musselspadet om paellan ser torr ut. Smaka av med salt och svartpeppar.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.