En dessert man kan förbereda långt i förväg!
Instruktioner
- Skala päronen men låt skaften vara kvar. Tag bort kärnhuset och jämna till päronen så att de står stadigt.
- Smält sockret tills det bubblar och är gulbrunt. Häll på det kokande vattnet och citronsaften.
- Lägg i päronen, vaniljsockret och kanelstängerna och fyll på med kokande vatten tills päronen är täckta.
- Sjud mycket långsamt i 1 timme. Täck kastrullen med hushållspapper eller en handduk så att päronen hålls fuktiga.
- Hållbara i kylskåp i 2 veckor.
Publicerat den
1 juli 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Detta receptet har jag sedan tidigare. Jag brukar mixa jordgubbar, ser tjusigt ut att servera päronen på en spegel av jordgubbar. Gott blir det också!