Jag är mycket förtjust i päron, det här är ett smaskigt päronrecept med kolasås.
Instruktioner
- Skala päronen men låt skaftet vara kvar. Koka upp vatten, socker och vaniljsocker. Lägg i päronen och koka dem precis mjuka. Ta upp päronen.
- Blanda samman ingredienserna till såsen i en kastrull och koka den tjock och simmig. Ställ päronen på assietter och fördela såsen över päronen.
- Man kan även lägga i en kanelstång i såsen för att få en smakbrytning på denna. Låt kanelstången koka med under hela tiden. Servera gärna med en klick vispad grädde till eller vaniljglass.
Publicerat den
6 augusti 2008
Liknande recept
Skriv kommentar