Päron- och mandelmuffins
- Serverar: 12 portioner
Saftiga päronmuffins som blir extra goda med knapriga mandelbitar i smeten.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Tillsätt farinsocker, filmjölk, vaniljsocker och smör. Blanda bakpulver och vetemjöl och rör ner det ihop med den hackade mandeln och päronrivet i smeten.
- Ställ ut ca 12 muffinsformar på en plåt eller helst i en muffinsplåt om du har en. Fyll till 3/4 med smet. Grädda muffinsen mitt i ugnen i 15-18 minuter. Låt dem svalna på ett galler.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
