- Serverar: 12 portioner
Lite nyttigare, där yoghurten gör de här godbitarna riktigt saftiga. Variera gärna dina muffinsar med andra smaksättningar t ex: Äpple, kanel och kardemumma Plommon och vanilj
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg och socker pösigt. Vänd ner yoghurt och mjöl blandat med bakpulver. Skala och kärna ur päronen och skär i bitar. Vänd runt med socker, citronskal och ingefära.
- Fördela smeten i muffinsformar. Gärna stående i ett muffinsbleck. Tryck ner frukten med en sked. Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
