Kassler ger sälta och lite smak av rök. Broccoli ger vitaminer och fetaost är pricken över i.
Instruktioner
- Ugn 175º.
- Arbeta snabbt ihop ingredienserna till pajdegen och tryck ut dem i en pajform (ca 24 cm). Ställ in formen i kylen 20 minuter. Tag ut och nagga botten med en gaffel, pensla sedan botten med lite uppvispat ägg.
Grädda i ca 10 minuter.
- Koka upp mjölk, rör ned den rivna osten och tag åt sidan. När blandningen är svalare än 50 º rör du ned resterande ingredienser och smakar av med salt och peppar. Slå fyllningen i det förgräddade pajskalet och grädda pajen i ca 25 minuter tills smeten har stelnat.
Publicerat den
2 augusti 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Bra recept som går att förändra i det oändliga.