Paj med knaperstekt bacon
- Serverar: 8 portioner
Paj med knaperstekt bacon
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på175°C.
- Mixa smör och mjöl i matberedare till en smulig massa. Tillsätt vattnet och mixa ihop till en smidig deg.
- Tryck ut pajdegen i en pajform (24 cm i diameter). Nagga formen i botten och ställ in i ugnen ca 10 minuter.
- Tärna och knaperstek baconet, vänd ner tomaterna och fyll pajskalet. Vispa ägg, mjölk och grädde, tillsätt osten och basilikan. Smaka av med peppar.
- Häll ostfyllningen i pajskalet och grädda ca 20 minuter till pajen stelnat. Servera med en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
