Paj med krabba och avocadosalsa
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 45 minuter
En riktigt härlig bjudpaj.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda samman ingredienserna till pajdegen i en matberedare. Kavla ut den på mjölat bord och klä sen en pajform som är ca 25 cm i diameter, med den. Nagga i botten med en gaffel och ställ formen kallt i ca 20 minuter.
- Grädda sen i 10 minuter på 225º.
- Häll av vätskan från krabburken och lägg krabbköttet i pajformen. Vispa samman ägg, grädde, dill och kryddor. Häll det i pajformen och strö över osten.
- Grädda på nedersta falsen i ugnen i ca 25 minuter på 225º
- Skär avocadon i bitar och blanda den med citronsaft. Skär crabsticks i bitar och blanda med avocadon. Lägg det ovanpå pajen tillsammans med äggklyftor, dill och citronskivor. Krossa till sist rosépepparkornen över det hela.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
billstabodarna
