Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Paj med små linser, fetaost och broccoli

 
  • Serverar: 4-6 portioner
Skriv ut

God vegetarisk paj som jag hittade i tidningen "topphälsa". Innehåller 471 kcal per portion.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Lägg mjöl, salt och smör i en bunke. Blanda med fingertopparna eller använd matberedare. Tillsätt vattnet och knåda snabbt ihop till en deg. Låt den vila i kylen i minst 1/2 timme. Tryck sedan ut pajdegen i en väl smord pajform. Förgrädda skalet i ca 8 minuter på 175 grader. Låt svalna.
  2. Dela broccolin i små buketter och fräs den sedan mjuk på medelvärme i lite olja. Blanda ägg, mjölk, salt och peppar i en skål . Lägg i linser, broccoli och fetaost i pajskalet och häll sedan över äggsmeten.
  3. Grädda i ugnen på 175 grader i ca 30 minuter.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.