Palt
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Här kommer en genväg till god palt
Ingredienser
Instruktioner
Blötlägg mathavre vatten och salt minst 2 timmar
Tärna fäsket och stek med lite vitpeppar låt svalna
tillsätt sedan ägg och mjöl i grynblandningen rör ihop till en deg
Koka upp en stor kastrull med rikligt med vatten och salta
Rulla nu paltarna genom att blöta händerna och trycka ut i handen lägg sedan lite stekt fläsk i mitten tryck ihop till en boll lägg i det kokande vattnet
låt det sjuda i 40-45 minuter
avnjut med smör
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
britt-ulla
