- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Thailändsk kycklinggryta. Jag fick recptet av min mamma, och denna rätt lagas flitigt hemma hos oss.
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla kycklingen i cm långa bitar, fräs i oljan tills dom har fått färg. Krossa citrongräset och blanda det med currypasta, purjo, (i tunna strimlor) fisksås, kokosmjölk och råsocker i en kastrull. Lägg i den frästa kycklingen och låt allt sjuda 3-4 minuter.
- Servera med jasminris.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Floskollo
Helt ok. Till detta så hade vi lite gräddfil med sweetchilisås ihop blandat. Det var super gott.