- Serverar: 4 portioner
Nästan fettfritt, lite nyttigare, lite godare.
Ingredienser
Instruktioner
Skär kycklingfiléerna i småbitar. Lägg i en skål, häll över ketjap manis och en tsk rosmarin. Låt marinera en stund (10 minuter minst).
Sätt på ugnen, 225 grader. Stek köttet i en panna med lite olja.
Blanda mjöl, salt och en tsk rosmarin. Vispa ner äggen och hälften av mjölken tils det är helt slätt. Vispa i resten av mjölken.
Smörj en långpanna och häll i smeten. Fördela kycklingbitarna jämnt över hela ytan. Gör likadant med ärterna. Ställ in i ugnen och grädda 20-30 minuter.
Avnjut gärna med äppelmos.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ingevara
