Biffarna:
Blanda alla ingredienser. Forma färsen till tolv biffar.
Lägg biffarna på en ugnsplåt och pensla dem med ljus soja och rapsolja.
Tillaga i 200 graders varm ugn i ca 20 minuter.
Såsen:
Fräs lök och svamp i en gryta.
Rör ner majsstärkelse.
Späd med mjölk, grädde och krydda.
Låt det koka ca 3 minuter.
Häll såsen över biffarna.
Servera med potatismos, kokta grönsaker och en sallad.
Detta ser ut som en femma för mig, men tycker du man kan byta ut svampen mot något annat, min fru äter nämligen inte svamp.
Har du något förslag????
Janne
Detta ser ut som en femma för mig, men tycker du man kan byta ut svampen mot något annat, min fru äter nämligen inte svamp. Har du något förslag???? Janne