En god pannkaka med twist
Ingredienser
Instruktioner
Rör ihop ägg, socker, mjöl, mjölk och potatis och låt stå i ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 225-250 grader.
Stek baconet i stekpanna och låt svalna.
Klyfta eller dela körsbärstomaterna, tina majsen och skär purjolöken i mindre bitar.
När smeten fått stå i ca 30 minuter, tillsätt bacon, tomat, majs och purjolök. Rör om och häll smeten i en långpanna ( ca. 40cm x 35cm).
Tillsätt peppar enligt önskemål.
Ställ in i ugnen i ungefär 30 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
mafagerh
inte MÅSTE de vara djupfryst majs....
Ska det verkligen vara 1 dl socker, låter mycket?
Wallst - Ja, det låter kanske mycket men det skall vara 1dl socker. Tillberga - Det är säkert inget måste att man använder fryst majs, men jag har alltid bara använt det. Går säkert lika bra med annat:)
provade detta o jag tyckte det va jättegott,inte barnen dock,men dom är ju lite rädda för grönsaker,,haha jag hade vanlig konserverad majs o det va inga konstigheter!!