Grekisk citronpotatis

Gott till lamm, fläskkotletter eller fisk.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk grovmalen svartpeppar
  • 5 dl hönsbuljong
  • 1 stor citron
  • 2 krossade vitlöksklyftor
  • 3 msk smör
  • Hackad persilja

Gör så här

  1. Skär potatisen i klyftor.
  2. Pressa citronen.
  3. Lägg alla ingredienser i en kastrull utom persiljan.
  4. Låt koka upp och låt sjuda sakta under lock tills potatisen är mjuk.
  5. Strö på hackad persilja.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr