Papas a la huancaina
Potatisrätt från Peru.
Ingredienser
Instruktioner
Skala och koka potatisen. Skiva sedan i ca 2 centimeter tjocka skivor.
Koka upp grädden eller den kondenserade mjölken.
Tillsätt under omrörning osten, gurkmejan och sambal, låt puttra ihop.
Lägg i potatisen och blanda runt.
Servera med en köttbit och en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
popik
