Paprika relish
Passar till grillat kött. Den passar också bra till många mexikanska rätter med t ex tacos eller nachos och är också god på bröd.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och kärna ur paprikorna. Skär dem i små tärningar. Skålla, skala och tärna tomaterna. Skala och tärna löken. Finhacka eller riv vitlöken.
- Hetta upp olja i en gryta och fräs grönsakerna tills de är mjuka men inte fått färg. Tillsätt övriga ingredienser och koka i 3-4 minuter. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
