Paprikabiff
- Serverar: 2 portioner
Snabbt och enkelt.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar. Skala och klyfta löken. Dela stora svampar och kärna ur och hacka chilin. Riv ingefäran.
- Stek biffarna i olja. Ta upp ur pannan och skär i bitar. Fräs lök och svamp i olja tills de börjar bli klara.
- Lägg i paprika, chili och ingefära i pannan, och fräs i några minuter. Häll i ostronsås och vatten och koka upp.
- Lägg i biff, basilikablad och smaka av med salt.
- Servera med basmatiris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
