Ett nytt och kul sätt att göra fläskkotletter. Bananen redde av skyn helt perfekt för att passa till potatismoset. Vill man vara mer indisk äter man ju givetvis med ris och mer curry i såsen. Men idag blev det en försvenskad Indier. Gumman och jag blev väldigt nöjda med resultatet av dagens idé.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.