Paprikás
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
Ungersk köttgryta mycket god
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn köttet och löken i lite olja tills det bildade vattnet kokar bort men ej blir vidbränt.
- Tillsätt vatten så att det täcker köttet + 2 cm vatten till och koka tillsammans med ingredienserna till såsen tills köttet blir mört , minst 45 minuter för oxkött, 30 minuter för griskött och 20 minuter för kycklingfilé.
- Tillsätt mer vatten om vattennivån sjunker nedanför köttet. När köttet kokat klart tillsätts cremefraichen och värms upp.
- Serveras tillsammans med Nokkedli
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Soom
hej! det var verkligen jättegott.gjorde med kyckling och nokkedli,min familj ger en klar femma.tack!
Gjorde den igår på fläskkött. Så god och uppskattad av min familj.