- Serverar: 4 portioner
Krämig fyllning med knaprig topping.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skölj eventuellt fiskfiléerna. Blanda kräftstjärtar, färskost och lite salt och peppar. Lägg en klick på varje fiskfilé och rulla ihop. Placera rullarna tätt i en ugnsfast form.
- Blanda finhackad bröd, hackad persilja, riven parmesanost, citronskal, pressad vitlök, olivolja, salt och peppar i en bunke. Rör tills allt är väl blandat.
- Strö över brödblandningen på fisken och gratinera i ca 12-13 minuter eller tills de fått fin färg och fisken känns klar.
- Servera med rostade rotsaker eller kokt/pressad potatis och en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
