Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Påsktårta med vit chokladmousse, lime och hallon

Påsk

Serverar: 12 portioner

Skriv ut

Låt påsken få en glad guldkant med en tårta fylld med härligt krämig mousse och saftiga söta hallon. Den är imponerande fin, men såå enkel att göra!

Ingredienser

1 tårtbotten (delad i 3 bottnar)
50 g vit choklad
2 dl strössel
3 askar färska hallon, á 125 g
10-15 chokladägg
Vit chokladmousse med lime
250 g vit choklad
4 dl vispgrädde
Finrivet skal av 1 lime (endast det gröna)

Instruktioner

Chokladmousse: Smält chokladen i hälften av grädden på medelvärme under omrörning. Häll i resten av grädden och limeskal. Ställ in i kyl eller frys tills den är iskall (annars går den inte att vispa)
Skär bort kanterna från tårtbottnarna, ca 2 cm från ytterkant. Häll ut strössel på en tallrik. Smält vit choklad i mikro eller försiktigt i vattenbad. Pensla kanterna med chokladen och rulla dem genast i strössel. Låt stelna.
Vispa moussen fast och lägg i en spritspåse med bred öppning. Mosa 2 askar hallon och bred ut på den understa bottnen. Spritsa ut moussen som figuren av en blomma och lägg på en tårtbottenskiva. Upprepa samma sak på de 2 kommande bottnarna.
Garnera tårtan med den sista asken hallon och strö över chokladägg.

Publicerat den 28 mars 2015

Liknande recept

Paj med vit chokladmousse

Paj med vit chokladmousse

6-8

Ljuvlig vit chokladmousse

Ljuvlig vit chokladmousse

8

Pepparkakskryddad vit chokladmousse

Pepparkakskryddad vit chokladmousse

30 min

6-8

1

Vit och mörk chokladmousse

Vit och mörk chokladmousse

8

9

Vit chokladtryffel med kanel och lime

Vit chokladtryffel med kanel och lime

15 min

30

Kokostoppar med lime och vit choklad

Kokostoppar med lime och vit choklad

16

2

Vit chokladcrème fraiche med hallon

Vit chokladcrème fraiche med hallon

15 min

4

1

Chokladmousse med hallon och chokladbitar

Chokladmousse med hallon och chokladbitar

5-6

Vit chokladmousse med hallontopping

Vit chokladmousse med hallontopping

4

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Nybörjare och problem med pepparkakor
vita skada? Någon ville ha receptet. Gissar att det är ett ganska ordi...

Hå och hej med Farbror Frej
Tänkte att vi kunde köra en tråd med Farbror Frej om det är nån som är...

Varor med kort datum och nedsatt pris
Jag tror att vi kan ha snuddat vid detta ämne i andra trådar, men idag...

Vad är det jag har köpt och vad ska jag göra med det?
lime kan man ha det i :)...

Hjälp önskas med god och enkel kasslersås
vitlök, gott att variera med att ibland ha marinerad vitlök, hackas el...

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.