Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Pasta med broccolisås

 
  • Serverar: 6 portioner
Skriv ut

Detta är en krämig pastarätt som är ett utmärkt val när du har lust att laga en riktigt mättande och god vegetarisk huvudrätt.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka pastan enligt paketets anvisningar. Låt pastan rinna av. Tina broccolin.
  2. Smält under tiden matfettet i en teflonstekpanna på medelvärme. Tillsätt mjölet och bryn under omrörning i 2 minuter. Tillsätt mjölk, rör om och sjud upp. Låt sjuda i 5 minuter under omrörning. Tillsätt 2 dl riven ost och rör om tills den har smält.
  3. Blanda ner den tinade broccolin i såsen. Krydda med salt, peppar och chilipepparsås. Koka upp och låt såsen sjuda tills den är genomvarm, ca 10 minuter.
  4. Lägg pastan i en skål och blanda ner såsen. Blanda väl och strö över resten av osten.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.