Pasta med linsragu
- Serverar: 4 portioner
En supergod linssås är aldrig fel, här fullproppad med svamp. En ragu är som gjord för att frysa in i lagom stora portionsförpackningar, så gör en rejäl sats! Laktosfri och äggfri. För glutenfri variant använd glutenfri pasta.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Fräs champinjoner, paprika, morot, ful lök och vitlök i olivoljan tills allt mjuknar och får lite färg, ca 10 minuter.
- Blanda ner lagerblad, krossade tomater, vatten, linser, oregano, salt och peppar. Koka upp och låt sjuda i ca 15 minuter eller tills linserna är mjuka.
- Servera linsragun tillsammans med den kokta pastan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
