- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Detta var ett eget hittapå recept som jag blev väldigt nöjd med :)
Instruktioner
- 1 Dela broccolibuketterna i små kvistar.
Koka upp en kastrull, lägg i broccolin o koka i 2-3 minuter.
Låt den rinna av o fräscha upp den under rinnande kallt vatten.
- 2 Hetta upp olivoljan i en normal stor stekpanna.
Lägg i marulken och stek den tills fiskköttet är vit.
Blanda sedan i broccolin, peppra o salta.
Häll i vispgrädden och pressa vitlöksklyftorna o rör i.
Låt det sjuda på svag värme o rör om då och då.
- 3 Koka under tiden upp en kastrull med lättsaltat vatten.
Lägg i pastan, låt den koka i ca 8-10 minuter, så att den blir
"al dente".
- 4 Stek fetaosten så den blir lite mjuk men inte rinnig.
Blanda ihop pastan med "marulksgrytan" och häll på fetaosten, färdigt!
Publicerat den
18 maj 2010
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Såhär blev det när det var färdigt :)