Pastagratäng à la butterkaka
- Serverar: 2-3 portioner
Pastagratäng med parmesan, crème fraiche, svamp, spenat, färdig tomatsås. Fördela ostkräm och svampröra på färska lasagneremsor, rulla ihop och lägg i en ugnsform. Då ser gratängen ut som en butterkaka, därav namnet.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda parmesanost med crème fraiche. Hacka och fräs den blandade svampen samt vitlöksklyftan i smör. Salta och peppra lätt.
- Dela 1 remsa färsk lasagne i 6 delar. Bred på hälften av ostkrämen. Fördela svampröran och den färska spenaten ovanpå. Rulla ihop. Skär varje rulle i 4 stubbar.
- Häll 1 burk färdig tomatsås i en ugnsform. Placera stubbarna i såsen med snittytan upp. Klicka på resterande ostkräm. Tillaga 25 min i 175º ugnsvärme.
- Servera med sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
