Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Pastagratäng med bacon och wokgrönsaker à la Queenie

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Det här receptet slängde jag ihop i dag och det blev hur gott som helst. Glömde dessvärre att ta en bild. Kom på i efterhand att det nog hade varit gott med en gul finhackad paprika i också. Det får jag testa nästa gång.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Börja med att steka upp baconet knaprigt. Lägg det sedan på ett hushållspapper för att rinna av. Stek champinjonerna och krydda med peppar. Ställ åt sidan.
  2. Stek lök och vitlök glansig, lägg därefter i köttfärsen och stek tills det har fått lagom färg och är grynigt. Tillsätt kryddorna, pulversåsen, wokgrönsakerna, champinjonerna samt grädde och låt koka ihop.
  3. Koka pastan, dela den och låt den rinna av.
  4. Varva i en ugnsfast form, pasta, köttfärsröra och bechamelsås. Avsluta med köttfärs.
  5. Gratinera i ugn 225 º, ca 30 minuter. Nu hade jag ingen riven ost hemma, men nästa gång tänker jag ta ett lager riven ost överst samt tärnad gul paprika.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • monicadanell 16 augusti 2008

    Hej kommer att göra den härliga rätten många gåner kunde man ge 10 poäng skulle jag ge dej men du får högsta poäng av mej kan varmt rekommderas tussen tack för du är så duktig titta vad du får av mej kram

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.