- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Verkligen jättegod om du frågar mej-barnen däremot är glada om de slipper äta av denna. BRA! desto mer till mej då ;)
Instruktioner
- Koka pastan eller quinoa enl anvisningarna på paketet men med lite mer salt än vanligt.
Skölj noga i kallvatten.
Tärna tomaterna, både de färska och de soltorkade.
Skiva rödlöken tunt.
Dela avokadon och skär i tunna skivor.
Blanda alla ingredienser, även sallad, basilikablad, fetaost och oliver i en stor skål.
KLART :)
- Eventuellt kan du:
Ringla lite olivolja över salladen
ELLER
Blanda lite olivolja med rivet skal och saft från ½ citron och häll över salladen
SAMT strö över nötter eller frön.
- På bilden är en variant av denna sallad- jag bytte ut pastan mot quinoa :P
Publicerat den
17 maj 2010
Liknande recept
Skriv kommentar