Pastasås med räkor & kallrökt lax
- Serverar: 3 portioner
- Tid: 15 minuter
Snabbt att göra, enkelt att variera & väldigt gott. Sätt igång med såsen när pastavattnet kokar.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär laxen i mindre bitar.
- Häll grädden, osten och fiskbuljongtärningen i en panna eller kastrull. Höj värmen och rör om tills det börjar sjuda stäng sedan av värmen.
- Smaka av med vinet och använd eventuellt lite redning för att få såsen tjockare.
- När du är nöjd med såsen, ställ av pannan/kastrullen från spisen häll i räkorna och rör om. Strö över laxen och servera.
- Ps. Matlagning är ingen exakt vetenskap, smaka ofta och avgör själv ifall du vill ha mer av någon ingrediens.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
FAE
