Pepparbiff med ädelostsås
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Jättegod och enkel rätt. Tillsammans med klyftpotatis och tomat- och löksallad är den en given fredagsfavorit.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda färs, ägg och salt. Gör biffar. Vänd dem i grovmalen svartpeppar. Det ska vara ganska mkt så biffarna blir starka.
- Värm grädden, smält i osten. Salta och peppra.
- Blanda ihop skivad tomat med skivad lök. Häll på lite balsamvinäger.
- Servera med klyftpotatis och en god sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
cilias
