Pepparkaksglass
(1 kommentar)En försmak av julen.
Ingredienser
Instruktioner
Blanda vispgrädde, mjölk, kanel, kryddnejlikor, kardemumma och sirap i en kastrull.
Värm men låt ej koka.
Vispa socker äggulor, ägg och sirap vitt och pösigt.
Vispa ner det i den varma gräddblandningen på svag värme.
Vispa till smeten börjar tjockna.
Så fort den första kokbubblan syns så häll snabbt ner smeten i en skål och låt den kallna ordentligt.
Kör smeten i glassmaskin.
Lägg över i en form med tätslutande lock.
Förvara i frysen.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
intill
Pepparkaka-glass