Kombination av två av julens alla läckerheter.
Instruktioner
- Muffins:
Smält smöret, vispa ägg och socker poröst. Tillsätt sedan smöret och blanda ner kesellan.
- Blanda de torra ingredienserna och rör ned dessa i smeten.
- Grädda i övre delen av ugnen, 225°c, i 10-15 minuter.
- Frosting:
Dela polkagrisarna (gärna i en mixer, mortel) så att de blir någorlunda mosade, spara lite till topping.
- Blanda alla ingredienserna till en jämn smet.
- Spritsa frostingen över muffinsen och strö över lite
av det restrerande polkagriskrosset över cupcaken.
Publicerat den
14 maj 2011
Liknande recept
Skriv kommentar